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    月餅粽子包裝“瘦身”需改標準也需正理念

    作者:陳慶貴 2022-05-30 15:05 來源:紅網 次閱讀
     
    月餅粽子包裝“瘦身”需改標準也需正理念

    國家市場監管總局(標準委)近日批準發布GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單,將于2022年8月15日實施。修改單中提出,要對月餅和粽子包裝再次“瘦身”,最多不超過三層,同時要壓縮包裝空隙;對于銷售價格在100元以上的月餅和粽子,將包裝成本占銷售價格比例從20%調減為15%。

      食品過度包裝乃由來已久的老問題,既浪費了資源能源,又增加了消費者負擔,產生包裝廢棄物更是造成環境污染。雖說近年來企業環保意識有所提升,然過度包裝沉疴依舊嚴重,包括產品包裝層次過多、包裝空隙過大、選材用料過度、包裝成本過高等問題。這類問題在月餅、粽子、蜂產品、茶葉、酒類等禮盒裝食品上表現尤甚,消費者不堪重負,有識之士吐槽強烈。監管部門直面問題,修改相關標準勢在必行十分必要。

      食品過度包裝成因復雜,表面上是既定標準陳舊,背后卻是人的文化理念落后。就生產企業經營理念看,已由過去“一流質量,二流包裝,三流廣告”的極端,走向了“一流廣告,二流包裝,三流質量”的另一個極端。受理念驅動,不少企業舍本逐末重“顏值”輕“品質”,食品過度包裝愈演愈烈。就消費者消費觀念看,不少消費者迷信禮品包裝“顏值”,一味追求“好看”“氣派”“大氣”“拿得出手”,縱容助長了企業過度包裝的沖動。

      外因是變化的條件,內因是變化的根據,外因通過內因而起作用。對食品過度包裝問題而言,標準只是外因,理念才是內因。要讓新標準立竿見影,顯然既需要改變標準并確保新標準執行到位,更需要改變人的理念,使新標準在生產者和消費者中形成廣泛認同和統一共識。換言之,只有生產者和消費者對新標準形成“英雄所見略同”的理念,才能自覺接受和執行新標準,新標準執行到位立竿見影才會有“雙保險”。

      標準是剛性的,執行到位當然仰仗監管加大執法力度,對違法行為發現一起查處一起,并及時曝光形成震懾。同時,還有賴監管扎實做好宣傳,讓新標準家喻戶曉深入人心。尤為重要的是,通過長期倡導先進理念,引導國人遠離和拒絕過度包裝。簡言之,讓人骨子里認同接受新標準,進而形成“生態文明”“綠色低碳”的理念才是根本。


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